Egipski olejek z czarnej porzeczki, 100 ml
Kod: AR911119 € z VATTen towar jest dost dostępny na magazynie.Tłoczony na zimno olej z egipskich nasion czarnuszki (lub czarnego kminku, łac. Nigella Sativa) firmy Ölmühle Solling jest nierafinowany i pozbawiony zapachu. Olej ma gorzki, ostry, ostry, lekko kminkowy smak.
-
„Ölmühle Solling“ šalto spaudimo egiptietiškų juodgrūdžių (arba juodojo kumino, lot. Nigella Sativa) aliejus yra nerafinuotas ir nedezodoruotas. Aliejus yra kartoko, aštroko, graužiančio, šiek tiek į kmyną panašaus skonio.
Augalas labiausiai būdingas Egiptui ir Sirijai. Aliejus vartojamas mitybai praturtinti (apie 1 arbatinį šaukštelį per dieną), kosmetikoje ir liaudies medicinoje. Jei mėgstate juodgrūdžių aliejaus skonį, tinka gardinti salotas, sriubas ir šaltus patiekalus. Kadangi dominuoja polinesočiosios riebiosios rūgštys, aliejus gana jautrus temperatūrai. Nešildyti daugiau nei iki 90°C. Kosmetikoje galima naudoti esant aknei, jautriai, sudirgusiai, niežtinčiai, sausai, suskeldėjusiai, pleiskanojančiai odai, galima patepti vabzdžių sukąstas vietas.
Patogiame tamsaus stiklo butelyje su piltuvėliu.
Sudėtis
Sudedamosios dalys: egiptietiškų juodgrūdžių aliejus.Maistinė vertė
Maistinė vertė (100 g) - 3700 kJ/900 kcal: riebalų 100 g (iš jų sočiųjų 15 g, mononesočiųjų 24 g, polinesočiųjų 61 g), angliavandenių 0 g (iš jų cukrų 0 g), baltymų 0 g, druskos 0 g.






