- -3%

Masło kakaowe dezodoryzowane, karton 25 kg
Kod: CBDEO-2550000 € z VAT51500 €Zaoszczędź 1500 €Ten towar jest dost dostępny na magazynie.Masło kakaowe - tłuszcz pozyskiwany z ziaren owoców drzewa kakaowego. Ma twardą konsystencję w temperaturze pokojowej, biało-żółtawy kolor i przyjemny zapach. Rozróżnia się naturalne masło kakaowe i ekstra przetworzone masło kakaowe.
-
Masło lub olej kakaowy jest uważany za tłuszcz roślinny niezawierający cholesterolu. Nadaje się zarówno do żywności, jak i skóry.
Ma subtelny aromat i smak czekolady. Stosowany w czekoladach i różnych wypiekach. Jest jednak również szeroko stosowany w kosmetykach do zmiękczania i nawilżania skóry. Jest to twarde, kruche, jasnożółte masło, topiące się w temperaturze 32˚C - 35˚C.
Masło kakaowe jest bogate w kwasy tłuszczowe, w tym szczególnie cenny oleinowy kwas tłuszczowy (Omega-9), a także szereg minerałów, witamin i przeciwutleniaczy.

