Avaleht/Toit ja jook/Kohv / Tee / Kakao
  •   -3%Desodoreeritud kakaovõi, 25 kg kastis

    Desodoreeritud kakaovõi, 25 kg kastis

    Tootekood: CBDEO-25
    Küsi
    50000 € KM-ga
    51500 € Säästa 1500 €
    Antud toode on saadaval

    Kakaovõi - kakaopuu viljade teradest ekstraheeritud rasv. See on toatemperatuuril kõva konsistentsiga, valge-kollaka värvusega ja meeldiva lõhnaga. Eristatakse looduslikku kakaovõid ja ekstra-protsessitud kakaovõid.  

  • Kakaovõid või -õli peetakse kolesteroolivabaks taimerasvaks. Sobib nii toiduks kui ka nahale.

    Sellel on peen aroom ja šokolaadimaitse. Kasutatakse šokolaadides ja mitmesugustes pagaritoodetes. Kuid seda kasutatakse laialdaselt ka kosmeetikatoodetes naha pehmendamiseks ja niisutamiseks. See on kõva, rabe, kahvatukollane või, mis sulab 32-35 °C juures.

    Kakaovõi sisaldab rohkesti rasvhappeid, sealhulgas eriti väärtuslikku oleiinhapet (Omega-9), samuti mitmeid mineraalaineid, vitamiine ja antioksüdante.