Koti/Ruoka & juomat/Kahvi / Tee / Kaakao
  •   -18%Deodoroitu kaakaovoi, 5kg

    Deodoroitu kaakaovoi, 5kg

    Koodi: CBDEO-5KG
    Kysy tästä tuotteesta
    11500 € ALV mukaan lukien
    14050 € Säästät 2550 €
    Varastossa.

    Kaakaovoi - kaakaopuun hedelmien jyvistä uutettu rasva. Se on huoneenlämmössä kiinteää, väriltään valko-kellertävää ja tuoksuu miellyttävältä. Luonnollinen kaakaovoi ja ekstraprosessoitu kaakaovoi erotetaan toisistaan.   

  • Kaakaovoita tai -öljyä pidetään kolesteroliton kasvirasvana. Sopii sekä elintarvikkeisiin että iholle.

    Siinä on hienovarainen suklaan tuoksu ja maku. Käytetään suklaassa ja erilaisissa leivonnaisissa. Sitä käytetään kuitenkin laajalti myös kosmetiikassa pehmentämään ja kosteuttamaan ihoa. Se on kovaa, haurasta, vaaleankeltaista voita, joka sulaa 32-35 °C:ssa.

    Kaakaovoi sisältää runsaasti rasvahappoja, mukaan lukien erityisen arvokas öljyhappo (Omega-9), sekä useita mineraaleja, vitamiineja ja antioksidantteja.