Koti/Ruoka & juomat/Kahvi / Tee / Kaakao
  •   -15%Puhdistamaton kaakaovoi, 5kg

    Puhdistamaton kaakaovoi, 5kg

    Koodi: CBNAT-5KG
    Kysy tästä tuotteesta
    11000 € ALV mukaan lukien
    13000 € Säästät 2000 €
    Varastossa.

    KKaakaovoi – rasvaa, joka saadaan kaakaopuun hedelmän siemenistä. Huoneenlämpöisenä se on kiinteää, valkoisenkeltainen väri, ja sillä on miellyttävä suklaan maku ja tuoksu. 

  • Kaakaovoita tai -öljyä pidetään kolesteroliton kasvirasvana. Sopii sekä elintarvikkeisiin että iholle.

    Siinä on hienovarainen suklaan tuoksu ja maku. Käytetään suklaassa ja erilaisissa leivonnaisissa. Sitä käytetään kuitenkin laajalti myös kosmetiikassa pehmentämään ja kosteuttamaan ihoa. Se on kovaa, haurasta, vaaleankeltaista voita, joka sulaa 32-35 °C:ssa.

    Kaakaovoi sisältää runsaasti rasvahappoja, mukaan lukien erityisen arvokas öljyhappo (Omega-9), sekä useita mineraaleja, vitamiineja ja antioksidantteja.