Koti/Ruoka & juomat/Kahvi / Tee / Kaakao
  •   -18%Puhdistamaton luonnollinen kaakaovoi, 25 kg:n rasia

    Puhdistamaton luonnollinen kaakaovoi, 25 kg:n rasia

    Koodi: CBNAT-25
    Kysy tästä tuotteesta
    42350 € ALV mukaan lukien
    51425 € Säästät 9075 €
    Varastossa.

    Kaakaovoi – rasvaa, joka saadaan kaakaopuun hedelmänjyvistä. Huoneenlämpötilassa se on kiinteää, valkoisenkeltainen väri, ja sillä on miellyttävä suklaan maku ja tuoksu. 

  • Kaakaovoita tai -öljyä pidetään kolesteroliton kasvirasvana. Sopii sekä elintarvikkeisiin että iholle.

    Siinä on hienovarainen suklaan tuoksu ja maku. Käytetään suklaassa ja erilaisissa leivonnaisissa. Sitä käytetään kuitenkin laajalti myös kosmetiikassa pehmentämään ja kosteuttamaan ihoa. Se on kovaa, haurasta, vaaleankeltaista voita, joka sulaa 32-35 °C:ssa.

    Kaakaovoi sisältää runsaasti rasvahappoja, mukaan lukien erityisen arvokas öljyhappo (Omega-9), sekä useita mineraaleja, vitamiineja ja antioksidantteja.